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15 julio 09
XX Aniversario de Cuina i Tertulia
El pasado jueves por la noche Cuina i Tertulia celebró la gala anual de su vigésimo aniversario en el restaurante Nou Manolín e hizo entrega de sus premios a varios empleados y empresarios del sector.
En esta nueva edición, los galardonados por la asociación de restaurantes con el nombramiento de Cuiners d’Honor por sus más de 25 años de experiencia en el sector gastronómico fueron Francisco Gandía, del restaurante Paco Gandía de Pinoso, Francisco Álvarez, del restaurante Polamar de Santa Pola y Alfonso Parodi, del restaurante Dársena de Alicante.
Además, durante la celebración de la gala se nombró a Vicente Sala Contertulio de Honor, al que colocó la insignia acreditativa Miguel Ángel Pérez, presidente de honor de Cuina i tertulia.
A continuación, la presidenta de la asociación, Mari Carmen Vélez, tomó la palabra y durante unos minutos recordó a los asistentes los 20 años de vida de Cuina i Tertulia y los reconocimientos obtenidos, «durante todos estos años se han realizado una gran cantidad de cosas, muchos platos cocinados representando nuestra gastronomía y muchas tertulias en las que aprender y enseñar».
Al acto acudieron la alcaldesa, Sonia Castedo, la concejala Marta García-Romeu y el presidente de hosteleros, José Izquierdo, entre otros invitados.